昨日はようやく晴れた～!(^^)!って感じの天気でしたね♪
おかげで、お野菜セットに入れる予定の、赤目芋、タケノコ芋の収穫ができました(*^^*)
今週末か来週の頭から発送開始します。もうしばらくお待ちください。

で、ゆずの収穫もしました。
親戚の山にあるゆずなのですが、もういらないから採っていいよってことなので頂きに行きました。
完全放置のゆずなので農薬も肥料も不使用です♪

ゆずは、トゲがいっぱいあるので収穫する際は毎回傷だらけになります。
特に今回収穫した木は、剪定もしてないので、枝が茂っててさらにトゲが刺さります((+_+))
来年は、ちょっと剪定しようかな・・・(-_-;)

このゆずで『ゆず胡椒』作りますよ～(^^♪
うちのゆず胡椒は、無農薬のゆずと唐辛子（鷹の爪）、一の塩（唐津の自然海塩）で作る、１００％唐津産です♪
秘密のひと手間を加える事と、一の塩を使うことで、辛い中にも甘みがありとっても美味しいゆず胡椒になります(●´ω｀●)
年末くらいまでには、販売を開始したいと思います。