枯れ葉を集めて温床を作って夏野菜の苗づくりに挑戦

いや~、唐津はものすごい雪でした~(^-^; 今日の午前中まで、うちの畑の野菜たちは完全に雪に埋もれてました(;^ω^) (若干標高が高いせいもあるので・・・) で、今日は微妙な天気、明日から3日間雨らしいので、相変わら […]

あけましておめでとうございます♪

皆さま、明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたしますm(__)m 今年も野菜とパンを中心に、安心で美味しく心にも体にもいいものを皆様に届けれるように日々精進してまいります。 さて、年明け一発目は玉ねぎ […]

ようやく黒豆収穫♪

雨ばかりで、気温も下がらなかったので、なかなか黒豆が乾いてくれなくてようやく収穫しました。 去年と比べて、1カ月くらい遅れてます。 スーパーエルニーニョ・・・、恐るべし(*_*; 収穫が遅れた割には、質はまあまあですかね […]

天然酵母パンの販売開始!!!!

白砂糖、乳製品、マーガリン、卵、食品添加物を使わず、天然酵母で長時間熟成発酵させたこだわりのパンの販売を開始致しました! 出す事に一生懸命すぎてちゃんと写真を取れてませんがとりあえず(;^_^A   出した側か […]